白萝卜是非常具有营养和很多功效的蔬菜，更有拿萝卜当成水果吃的人，其实这种吃法最具有营养，能完全的吸收萝卜的营养。有促消化增食欲，止咳化痰的作用。下面我们南京按摩养生来为您介绍几种白萝卜的食谱：

 

　　一、白萝卜炖虾的做法：

 

　　1、将虾去除虾线和内脏，清洗干净后备用；

 

　　2、将白萝卜洗净后切丝，生姜洗净切片，葱洗净切段备用；

 

　　3、将姜片和葱段放入油锅中爆香后，放入虾，翻炒至变色后，加入白萝卜丝，然后加入适量生抽和盐调味；

 

　　4、将准备好的鸡汤加入，然后焖煮5分钟左右，加入适量香菜，即可出锅。

 

　　功效：增食欲、促消化、健胃消食，同时还有养血安神、强身健体的作用，适合产妇食用，可以帮助下奶。

 

　　二、白萝卜拌山楂糕的做法：

 

　　1、将白萝卜洗净后切丝；

 

　　2、将山楂糕切丝；

 

　　3、将白萝卜丝中，加入适量白糖，待其融化后，加入山楂糕丝，拌匀即可。

 

　　功效：利尿消炎、缓解通风，同时还有补肾养肾的作用。

 

　　三、 白萝卜排骨汤的做法：

 

　　1、将排骨洗净后切块，然后放入沸水中焯烫后捞出备用；

 

　　2、将生姜洗净切片，白萝卜洗净切块备用；

 

　　3、将生姜片、排骨放入锅中，然后加入适量清水和少许醋，然后用大火煮开；

 

　　4、将白萝卜块放入排骨汤中，煮开后转小火煮至排骨上的肉烂，加入适量盐和鸡精调味即可。

 

　　以上这些做法都是非常简单的食材搭配即可完成，不需要花太多的功夫，大家平时在煲汤的时候不妨来试试，味道和营养都是一级棒的。