鹌鹑蛋别看它比鸡蛋小，但是所含的营养物质也一点也不输于鸡蛋。甚至还更容易被人体吸收转化，所以鹌鹑蛋是一种非常大补的东西，不少人看到鸡蛋可以生吃打在饭上，那么鹌鹑蛋可以吗？我们南京上门推拿为您介绍：

 

　　1.其实鹌鹑蛋是可以进行生吃的，但是鹌鹑蛋中含有大量的胆固醇，食用过量很容易就会导致身体内胆固醇含量升高，不利于身体的健康。

 

　　2.生吃鹌鹑蛋时，尽量将鹌鹑蛋的外壳清洗干净，避免食用时误食细菌以及有害物质。

 

　　3.鹌鹑蛋中会有少量细菌，食用过量会导致胃肠道出现不同程度的不适症状，所以如果您的肠胃功能不好最好不要食用。

 

　　4.心脑血管疾病的人群尽量不要食用，特别是脑血管有疾病的人群要禁食，以免加重病情。

 

　　不过鹌鹑蛋和鸡蛋这种东西最好还是煮熟了之后在吃，尤其是水煮的，不仅不会破坏营养，而且还能杀死很多细菌等，给您的健康带来保障。